Quelle soupe vaut-il mieux boire en début de grossesse ? Les experts en nutrition recommandent ces 5 soupes
Le début de la grossesse est une période critique pour le développement du fœtus. La nutrition diététique des femmes enceintes affecte directement la croissance saine de l'embryon. En raison de sa digestion facile et de sa richesse nutritive, la soupe est un choix idéal pour les compléments nutritionnels en début de grossesse. Cet article combinera les discussions populaires sur Internet au cours des 10 derniers jours pour recommander 5 soupes adaptées aux femmes enceintes à boire au cours du premier trimestre, avec des ingrédients détaillés et une analyse d'efficacité.
1. Précautions à prendre pour boire de la soupe en début de grossesse
1.Évitez les aliments froids: Les aliments comme le melon d'hiver et l'orge peuvent provoquer des contractions utérines. 2.Moins d'huile et moins de sel: Prévenir les œdèmes et l'hypertension induite par la grossesse. 3.Combinaison de viande et de légumes: Assurer un apport équilibré en protéines et vitamines.
2. 5 soupes recommandées et leurs effets
| Nom de la soupe | ingrédients principaux | Efficacité | Fréquence de service recommandée |
|---|---|---|---|
| Soupe de tofu au carassin | Carassin, tofu moelleux, tranches de gingembre | Compléter les protéines et le calcium de haute qualité pour favoriser le développement du système nerveux fœtal | 2 à 3 fois par semaine |
| Soupe de dattes rouges, igname et poulet | Blanc de poulet, igname, dattes rouges | Reconstituer le qi et le sang, renforcer l'immunité et soulager les nausées matinales | 1 à 2 fois par semaine |
| Soupe aux carottes, au maïs et aux côtes de porc | Côtes de porc, maïs, carottes | Fournir de la vitamine A et des fibres alimentaires pour améliorer la constipation | 1 fois par semaine |
| Soupe aux épinards et au foie de porc | Foie de porc, épinards, goji | Prévenir l’anémie, compléter en fer et en acide folique | Une fois par semaine (sans excès) |
| Soupe de viande maigre aux graines de lotus et au lys | Viande maigre, graines de lotus, lys | Calmer les nerfs, faciliter le sommeil et soulager l'anxiété pendant la grossesse | 2 fois par semaine |
3. Explication détaillée des recettes de soupes populaires (en prenant comme exemple la soupe au carassin et au tofu)
Matériel:1 carassin (environ 300 g), 200 g de tofu mou, 3 tranches de gingembre, une quantité appropriée d'oignon vert haché.Méthode :1. Faites frire le carassin jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés, puis ajoutez de l'eau et faites bouillir ; 2. Ajouter les tranches de tofu et de gingembre et laisser mijoter 20 minutes ; 3. Saupoudrer d'oignon vert haché avant de servir, sans ajouter de MSG.
4. Données sur des sujets d'actualité discutés par les internautes
| Plateforme de discussion | Problèmes majeurs | Ratio recommandé par le médecin |
|---|---|---|
| petit livre rouge | "Quel genre de soupe dois-je boire si j'ai de graves nausées matinales ?" | 78 % recommandent la soupe au gingembre et aux dattes rouges |
| Zhihu | « Est-ce que boire de la soupe fera augmenter la glycémie ? | 65 % recommandent de contrôler les féculents |
| Forum des mamans | "Quelles soupes faut-il éviter ?" | La soupe aux tortues et la soupe à l'aubépine sont généralement opposées |
5. Rappel spécial des nutritionnistes
1. La soupe ne peut pas remplacer un repas et doit être accompagnée d’aliments de base et de légumes ; 2. Buvez simplement un demi-bol avant un repas pour éviter d'affecter la quantité de nourriture pour le repas ; 3. Arrêtez immédiatement de l'utiliser si des symptômes allergiques apparaissent.
Grâce à une combinaison scientifique de soupes, elle peut non seulement répondre aux besoins nutritionnels du début de la grossesse, mais également atténuer les réactions de grossesse. Il est recommandé aux femmes enceintes de choisir des soupes appropriées en fonction de leur propre constitution corporelle et de consulter un médecin si elles ont des problèmes de santé particuliers.
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