Quel type de soupe convient pour perdre du poids ? 10 recommandations de soupes faibles en calories et riches en nutriments
Choisir le bon régime est particulièrement important lors d’une perte de poids. La soupe est un choix idéal pour les personnes qui tentent de perdre du poids en raison de sa faible teneur en calories, de sa teneur élevée en eau et de sa richesse nutritive. Cet article vous recommandera 10 soupes que vous pouvez boire pendant la perte de poids et fournira des données détaillées sur les calories et la nutrition pour vous aider à perdre du poids de manière scientifique.
1. Pourquoi est-il approprié de boire de la soupe pendant la perte de poids ?
1. Augmenter la satiété : la soupe contient beaucoup d’eau, ce qui peut remplir l’espace gastrique et réduire la prise alimentaire.
2. Faible en calories : Les soupes bien associées sont faibles en calories et aident à contrôler l’apport calorique total.
3. Riche en nutriments : la soupe peut conserver une variété de vitamines et de minéraux dans les ingrédients.
4. Favoriser le métabolisme : Les soupes chaudes aident à augmenter le taux métabolique du corps.
2. 10 soupes recommandées pour perdre du poids
| Nom de la soupe | ingrédients principaux | Calories (environ 300 ml par bol) | Fonctions principales |
|---|---|---|---|
| Soupe de melon d'hiver et d'algues | Melon d'hiver, varech, tranches de gingembre | 45 kcal | Diurétique, réduit l'enflure, élimine les toxines du corps |
| Soupe aux tomates et au tofu | Tomates, tofu mou, champignons | 60 calories | Complément protéique antioxydant de haute qualité |
| Soupe aux algues et aux œufs | Algues, œufs, oignons verts | 55 kcal | Compléter l'iode et améliorer le métabolisme |
| Soupe de concombre et de champignons | Concombre, champignon noir, carotte | 50 calories | Nettoyer les intestins et réduire le cholestérol |
| Soupe de côtes de porc au melon amer | Melon amer, côtes de porc (pelées) | 80 calories | Réduire la glycémie, compléter le collagène |
| Soupe au chou et au tofu | Chou chinois, tofu, crevettes séchées | 65 kcal | Riche en fibres, faible en calories |
| Soupe de radis râpés et carassin | Radis blanc, carassin, tranches de gingembre | 90 calories | Compléter les protéines de haute qualité et favoriser la digestion |
| Bisque de potiron | Citrouille, lait (faible en gras) | 75 calories | Supplément de bêta-carotène et de fibres alimentaires |
| Soupe de poitrine de poulet au brocoli | Brocoli, poitrine de poulet, champignons | 85 kcal | Riche en protéines, faible en gras |
| Soupe de racine de lotus et de maïs | Racine de lotus, maïs, carotte | 70 calories | Améliorer la constipation et stabiliser la glycémie |
3. Choses à prendre en compte lorsque l’on boit de la soupe pour perdre du poids
1.Contrôler le sel: Les soupes riches en sel peuvent provoquer des œdèmes et affecter la perte de poids.
2.Évitez les soupes épaisses: La soupe épaisse épaissie avec de la crème et de l'amidon contient plus de calories, il faut donc choisir une soupe claire.
3.Combinaison raisonnable: Il est préférable d'associer la soupe à une quantité appropriée de protéines et de légumes pour garantir une alimentation équilibrée.
4.Le temps de boire: Boire de la soupe 30 minutes avant les repas a le meilleur effet et contribue à réduire la prise de repas.
5.contrôle de la température: Évitez les soupes trop chaudes pour ne pas abîmer la muqueuse œsophagienne.
4. Conseils pour préparer une soupe pour perdre du poids
1. Utilisez du poulet ou du poisson sans peau au lieu de viandes grasses.
2. Les légumes peuvent d'abord être blanchis puis cuits en soupe pour réduire le temps de cuisson et conserver plus de nutriments.
3. Utilisez des épices comme le gingembre, les oignons, l'ail, le poivre, etc. pour assaisonner et réduire la quantité de sel utilisée.
4. Après avoir refroidi la soupe, retirez la graisse condensée à la surface, ce qui peut réduire considérablement la chaleur.
5. L'utilisation d'un autocuiseur pour mijoter la soupe permet de mieux conserver les nutriments des ingrédients.
5. Soupes amaigrissantes recommandées pendant une semaine
| Semaine | petit-déjeuner | Déjeuner | dîner |
|---|---|---|---|
| le lundi | Soupe aux œufs aux algues + pain de blé entier | Soupe de poitrine de poulet au brocoli + riz brun | Soupe de concombre et champignons + œuf dur |
| Mardi | Soupe à la citrouille + flocons d'avoine | Soupe tofu tomate + poisson vapeur | Soupe de melon d'hiver et varech + épinards froids |
| Mercredi | Soupe au chou et au tofu + maïs bouilli | Soupe de radis râpés et carassins + riz multigrains | Soupe de Côtes de Porc au Melon Amer + Potiron Vapeur |
| Jeudi | Soupe de maïs à la racine de lotus + crackers de blé entier | Soupe de melon d'hiver et varech + poitrine de poulet vapeur | Soupe Tofu Tomate + Concombre Froid |
| Vendredi | Soupe aux œufs aux algues + œuf à la coque | Soupe de Côtes de Porc au Melon Amer + Riz Brun | Soupe de concombre et champignons + patate douce vapeur |
| Samedi | Soupe de potiron + pain complet | Soupe de radis râpés et carassin + légumes vapeur | Soupe chou tofu + algues froides |
| Dimanche | Soupe de maïs à la racine de lotus + flocons d'avoine | Soupe de poitrine de poulet au brocoli + riz multigrains | Soupe de melon d'hiver et varech + crevettes bouillies |
Conclusion
Choisir la bonne soupe pendant la perte de poids peut non seulement satisfaire votre appétit, mais également contrôler efficacement votre apport calorique. N’oubliez pas qu’une perte de poids saine est un processus à long terme qui nécessite une alimentation raisonnable associée à un exercice modéré. En insistant pour boire ces soupes faibles en calories et riches en nutriments et en suivant un mode de vie scientifique, vous gagnerez certainement votre poids idéal et un corps sain.
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