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Comment élever des mérous nus

2025-10-12 01:39:40 nourriture gastronomique

Comment élever des mérous nus

En tant que poisson d'eau douce à haute valeur économique, le poisson rayé a attiré de plus en plus l'attention des agriculteurs ces dernières années. Afin d'aider les agriculteurs à mieux maîtriser la technologie d'élevage du mérou nu, cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous donner une introduction détaillée à la méthode d'élevage du mérou nu sous les aspects de l'environnement d'élevage, de l'alimentation alimentaire, de la prévention et du contrôle des maladies, etc.

1. Environnement de reproduction

Comment élever des mérous nus

Le mérou nu a des exigences élevées en matière de qualité de l’eau et convient à la croissance dans une eau claire contenant suffisamment d’oxygène dissous. Voici les exigences en matière de paramètres environnementaux pour l'élevage de poissons rayés :

projetparamètre
température de l'eau20-28℃
valeur pH6,5-7,5
Oxygène dissous≥5 mg/L
Teneur en azote ammoniacal≤0,2 mg/L
Teneur en nitrites≤0,1 mg/L

L'étang de reproduction doit être choisi dans un endroit suffisamment ensoleillé et doté de sources d'eau pratiques. La zone appropriée est de 1 à 3 acres et la profondeur de l'eau doit être maintenue entre 1,5 et 2 mètres. L'étang doit être soigneusement nettoyé et désinfecté avant la reproduction, à l'aide de chaux vive ou de poudre décolorante.

2. Sélection et stockage des espèces de poissons

Choisir des espèces de poissons saines et exemptes de maladies est essentiel. Une espèce de poisson rayé de bonne qualité doit avoir les caractéristiques suivantes :

fonctionnalitéstandard
longueur du corps5-8 cm
poids10-20g
couleur du corpsLumineux et brillant
MobilitéVivant et réactif

La densité de peuplement dépend des conditions de l'étang et du niveau de gestion. Recommandations générales :

Méthode d'élevageDensité de peuplement (queue/acre)
Élevé seul1500-2000
culture mixte800-1200

Le meilleur moment pour le stockage est lorsque la température de l'eau est stable au-dessus de 15°C au printemps, et il est préférable de le faire le matin par une journée ensoleillée.

3. Alimentation

Le mérou nu est un poisson omnivore, il convient donc de prêter attention à l'équilibre nutritionnel lors du choix des aliments. Voici les recommandations alimentaires pour les différents stades de croissance :

stade de croissanceType d'alimentFréquence d'alimentationQuantité de nourriture (en tenant compte du poids corporel)
Stade des alevins de poissonAliment en poudre riche en protéines3-4 fois/jour5-8%
période de croissancealimentation en granulés2-3 fois/jour3-5%
période d'éducationAliment extrudé2 fois/jour2-3%

Lors de l'alimentation, nous devons respecter les « quatre principes fixes » : timing, point fixe, qualité fixe et quantitatif. Dans le même temps, faites attention à la situation alimentaire du poisson et ajustez la quantité de nourriture à temps.

4. Gestion quotidienne

La gestion quotidienne est un maillon clé pour assurer la réussite de l'élevage, qui comprend principalement :

Gérer des projetsExigences spécifiques
surveillance de la qualité de l'eauMesurez la température de l'eau et la valeur du pH chaque jour et testez l'azote ammoniacal et le nitrite chaque semaine.
oxygénerAllumer l'aérateur au bon moment en fonction des conditions météorologiques et de la qualité de l'eau
XuntangUne fois le matin et une fois le soir, observez les activités des poissons et les changements dans la qualité de l'eau.
EnregistrerTenir des registres détaillés des quantités d'alimentation, de l'utilisation des médicaments, du nombre de décès, etc.

En particulier pendant la saison des températures élevées en été, nous devons prêter une attention particulière aux changements dans la qualité de l'eau afin de prévenir l'hypoxie et les maladies.

5. Prévention et contrôle des maladies

Les maladies courantes et les méthodes de prévention du poisson rayé sont les suivantes :

Nom de la maladiesymptômeMéthodes de prévention et de contrôle
entérite bactérienneRougeur et gonflement anal, congestion intestinaleNourrir des appâts antibiotiques pour améliorer la qualité de l’eau
saprolégnieDes hyphes ressemblant à du coton apparaissent à la surface du corpsPrendre un bain de sel pour garder l'eau propre
Maladie du petit ver du melonDes taches blanches apparaissent à la surface du corpsAugmentez la température de l'eau et utilisez des médicaments spéciaux

La prévention est la première priorité, et une prévention et un contrôle complets sont la clé. Les plans d’eau de reproduction doivent être désinfectés régulièrement pour maintenir l’environnement propre et éviter la contamination des aliments.

6. Cycle de sélection et avantages économiques

Le cycle de reproduction du mérou nu dure généralement de 8 à 10 mois et les avantages économiques spécifiques sont les suivants :

projetdonnées
Cycle de reproduction8-10 mois
taux de survie70-85%
Rendement par mu800-1200kg
prix du marché20-30 yuans/kg
Valeur de production par mu16 000 à 36 000 yuans

Grâce à une gestion scientifique, la pisciculture rayée peut générer de meilleurs avantages économiques. Il est recommandé aux agriculteurs de bien comprendre la demande du marché et de mener des études de marché avant de commencer la sélection.

En bref, la pisciculture rayée est un métier très technique qui nécessite que les agriculteurs maîtrisent les méthodes d'élevage scientifiques et prêtent attention à une gestion détaillée. J'espère que cet article pourra fournir une référence précieuse pour votre pratique d'élevage. Dans le processus de sélection proprement dit, les mesures de gestion doivent être ajustées de manière flexible en fonction de conditions spécifiques afin d'obtenir les meilleurs avantages économiques.

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